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Fabriquée à partir d'un bloc d'aluminium de qualité aéronautique et anodisée en noir. L'anodisation permet d'améliorer la résistance à la corrosion et de renforcer la structure de surface de l'aluminium.
Ajustement
Les pinces peuvent se déplacer sur toute la longueur du module de pince rotatif Hapstone, qui vous permet d'installer un couteau jusqu'à 30 cm de longueur.
Fixation
Le couteau est fixé par une seule vis, ce qui est pratique et rapide (contrairement aux pinces coudées universelles) . Hapstone R2Ces pinces comportent également une gorge pour affûter les couteaux à affûtage plat.
Rigidité
Ce type de pince offre la plus grande rigidité lors de l'affûtage.
Types de couteaux
Ces pinces permettent d'affûter les couteaux de cuisine, les couteaux à cranter et les couteaux EDC d'origine scandinave. Elles conviennent également aux couteaux à fileter.
Régler
Détails techniques
*Pour atteindre l'angle minimum de 8°, utilisez des vis plus courtes sur les roulettes.
