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Pierres à eau japonaises avec un liant en céramique dure pour un affûtage et une finition précis. Elles résistent à l'usure, conservent bien leur forme et fournissent un bon retour lors de l'affûtage.
Abrasif
Les pierres Naniwa Hibiki utilisent un abrasif en oxyde d'aluminium avec un liant céramique vitrifié. Leur structure dure aide à maintenir une surface d'affûtage plate et réduit le besoin d'aplatissement fréquent.
Performances
Les pierres offrent un bon retour d'information et un affûtage contrôlé. Convient aux couteaux, ciseaux, lames de rabot et autres outils de coupe.
Grains disponibles
Utilisation et entretien
Tremper les pierres dans l'eau pendant environ 10 à 15 minutes avant d'aiguiser. Gardez la surface humide pendant l'utilisation.
Nettoyer à l'eau après l'affûtage et laisser sécher naturellement.
Spécifications
