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La piedra de afilar Suehiro "Ouka" n.° 3000, a veces (incorrectamente) conocida como Rika n.° 3000, ofrece la misma sensación y suavidad que la Rika 5K, pero corta un poco más rápido. La piedra n.° 3000 tiene un grano intermedio que probablemente no necesite si ya tiene una piedra de afilar de 1K, 5K o 6K, pero puede servir como puente entre una piedra de afilar de 1K y una de 8K.
La mayor ventaja de una piedra de afilar n.° 3000 es que puede ser utilizada por quienes prefieren retocar sus cuchillos a diario o cada 2 o 3 días. Comenzar a afilar con una piedra de afilar 1K es adecuado para filos relativamente desafilados, pero si sus cuchillos están bastante afilados, usar una piedra de afilar 1K más de una vez por semana desgastará el cuchillo más rápido de lo necesario. Siguiendo la línea Rika de la familia profesional Suehiro, la piedra de afilar "Ouka" n.° 3000 ofrece gran durabilidad, fiabilidad y satisfacción al afilar.
Hecho en Japón
La piedra está montada sobre un bloque de aluminio.
Especulación:
Modo de empleo:
Remojar previamente durante 5 a 10 minutos antes de usar y aplicar agua sobre la superficie durante el afilado cuando sea necesario. Enjuagar y secar con una toalla de mano cuando haya terminado y dejar secar al aire a temperatura ambiente. No dejar en agua.
