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Die Einhaltung eines konstanten Schleifwinkels ist bei Messerschärfern entscheidend. Dieser Winkel sollte sich beim Wechsel von einem Schleifstein zum anderen nicht ändern. Zur Kontrolle des Schleifwinkels wird der Winkel zwischen der Messerklingenebene und dem Schleifstein gemessen.
Ähnliche digitale Winkelsensoren sind in zahlreichen Ausführungen auf dem Markt erhältlich. Dieses Modell zeichnet sich durch sein geringes Gewicht aus, was insbesondere bei der Verwendung mit einem Messerschärfer einen erheblichen Vorteil bietet.
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