Geen producten in de winkelwagen
Slijpstenen van Suehiro SKG zijn een echt veelzijdig gereedschap, dat zelfs zeer harde materialen zeer nauwkeurig kan slijpen. Het onderscheidende kenmerk van Suehiro-modellen is het gemak waarmee ze de bovenste laag metaal verwijderen, waardoor een spiegelachtige glans van de rand ontstaat. Deze stenen zijn ontworpen voor gebruik in het Hapstone-slijpsysteem.
Suehiro slijpstenen hanteren grillige metalen met gemak, metalen die op andere, stijvere stenen kunnen afbrokkelen. Het schurende stof dat tijdens het werk ontstaat, vermengt zich met vocht, waardoor een speciale pasta ontstaat die een cruciale rol speelt bij het zacht slijpen. Het wordt aanbevolen om tijdens het slijpen een vloeiende beweging te maken, waarbij het maximale oppervlak van de steen wordt bedekt om schade aan het lemmet te voorkomen.
De kwaliteit van de Suehiro-slijpstenen is hoog en ze voelen prettig aan om vast te houden. In gebruik onderscheiden ze zich door uitstekende tactiele feedback.
220 Korrel
Dit is een snel snijdende steen. Het vormt snel een slurry en is goed voor het hervormen van botte of beschadigde messen.
1000 korrel
Deze steen met een gemiddelde korrelgrootte is een goede balans tussen het snelle snijden van zachtere weekstenen en de vormvastheid van hardere spat- en slijpstenen.
3000 korrel
Deze afwerksteen vormt een goed werkende brij en laat een licht getande rand achter, perfect voor culinaire messen.
