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Uno dei preferiti dai tradizionalisti: il temperino a canna singola portatile è un punto fermo in qualsiasi cucina. Idahone ha perfezionato questo design classico con un'asta in ceramica ad alta allumina che è estremamente dura e resistente.
Il manico in legno è realizzato in Ash.
Questa canna fine è ideale per mantenere i coltelli levigati con un comportamento di sabbia di circa 1200-1800 lui
La lunghezza complessiva è 12 "(305mm) , La canna è 9 "( 230mm) Con un diametro di 8mm.
