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Pierre à aiguiser en grès japonais naturel évaluée à 2000 JIS pour un affûtage contrôlé et une finition raffinée des bords.
Pierre naturelle
Binsui est un grès naturel étroitement lié à Amakusa, mais avec une structure plus dense et des caractéristiques d'affûtage généralement plus fines.
Grain
Cette pierre Binsui est évaluée par le fabricant à 2000 JIS, avec le grain clairement indiqué sur la pierre et sur son emballage.
Affûtage
Le taux d'enlèvement de métal peut être facilement ajusté par pression, vous donnant un contrôle précis sur le processus d'affûtage.
Performances
Binsui fonctionne avec de l'eau et produit naturellement une boue automatique lors de l'affûtage. Il fonctionne également bien avec le coulis supplémentaire généré par d'autres pierres.
L'un de ses principaux avantages est la résistance au chargement et au colmatage. Les copeaux métalliques sont facilement lavés à l'eau, gardant la surface de travail propre et efficace.
Raffinement
Le niveau de raffinement des bords peut être ajusté en modifiant la quantité et le type de pâte utilisée lors de l'affûtage.
Entretien
Binsui est simple à entretenir, facile à nettoyer à l'eau et peu sensible aux conditions de stockage.
Spécifications
