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Uno de los favoritos entre los tradicionalistas: el afilador de varilla individual de mano es un elemento básico en cualquier cocina. Idahone ha perfeccionado este diseño clásico con una varilla de cerámica de alta alúmina que es extremadamente dura y duradera.
El mango de madera está hecho de ceniza.
Esta varilla fina es ideal para mantener cuchillos afilados con un comportamiento de arena de aproximadamente 1200-1800 El
La longitud total es 12 "(305mm) , Rod es 9 "( 230mm) Con un diámetro de 8mm.
