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Varilla de afilar cerámica profesional con punta redondeada para un mantenimiento preciso del filo y el cuidado diario del cuchillo.
Diseño
El afilador manual de una sola varilla, uno de los favoritos entre los tradicionalistas, es un elemento básico en cualquier cocina. Idahone perfecciona este diseño clásico con una varilla de cerámica de alta alúmina con punta redondeada, extremadamente dura y duradera.
Rendimiento
Esta varilla de precisión es ideal para mantener el filo, con un comportamiento de grano de aproximadamente 1200–1800. Incluye una anilla para colgarla y el mango está fabricado en madera de arce duro.
Especificaciones
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