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Hochwertiger japanischer Wasserstein mit zwei Körnungen für einen kompletten manuellen Schärfzyklus, vom groben Materialabtrag bis zur finalen Schneidenverfeinerung.
Kombinationsstein
Die doppelseitige Konstruktion ermöglicht es Ihnen, mit einem einzigen Stein von einem gröberen Schärfegrad bis hin zu einem feineren Feinschliff zu schärfen.
Wasserstein
Vor dem Schärfen die Oberfläche einfach mit Wasser anfeuchten oder einweichen. Öl ist nicht erforderlich.
Japanisches Schleifmittel
Hergestellt aus hochdichtem Aluminiumoxid-Schleifmittel für zuverlässige Schärfleistung und kontrollierte Schneidverfeinerung.
Empfohlener Gebrauch
Der Naniwa Advance Super Kombinationsstein eignet sich für das komplette manuelle Schärfen: vom Entfernen von Beschädigungen und Ausbrüchen bis zum finalen Abziehen.
Verwenden Sie es für Küchenmesser und -werkzeuge aus Kohlenstoffstahl oder Edelstahl, egal ob für die tägliche Pflege oder das professionelle Schärfen.
Wie benutzt man
• Den Stein mit Wasser anfeuchten oder einweichen.
• Beginnen Sie mit gröberem Material für Formgebung und Reparatur.
• Zur Kantenverfeinerung auf die feinere Seite drehen.
• Nach Gebrauch abspülen und an der Luft trocknen lassen.
Beste für
• Küchenmesser
• Werkzeuge aus Kohlenstoffstahl
• Werkzeuge aus Edelstahl
• Tägliches Schärfen
• Professionelle Kantenbearbeitung
Spezifikationen
