Cerax Suehiro

Cerax Schleifsteine werden zum Schärfen von Messern mit Hapstone-Messerschärfern verwendet. Cerax ist die Mittelklasse-Schleifsteinlinie von Suehiro. Cerax-Steine bestehen aus Aluminiumoxid mit glasartigem Bindemittel. Alle Cerax-Steine sind 5–6 mm dick und auf hochwertigen Aluminiumrohlingen montiert.

Cerax-Steine sind universell einsetzbar und können zum Schärfen von Messern aus jedem Stahl verwendet werden, einschließlich Kohlenstoff-, Vanadium- und Chromstahl. Cerax-Steine sind vorgeläppt und müssen nach dem Kauf nicht mehr geläppt werden.

Cerax sollte mit Wasser als Schmiermittel verwendet werden. Cerax vor Gebrauch 5 Minuten im Wasser einweichen. Steine niemals im Wasser aufbewahren. Niemals in der Nähe von Wärmequellen trocknen.

Notiz. Suehiro vertreibt zwei Serien unter dem Namen Cerax: Cerax und New Cerax. Obwohl New Cerax nach Cerax erschien, ist die Bezeichnung „New“ falsch gewählt, da man annehmen könnte, dass „Old“ Cerax schlecht sei. Suehiro verkauft beide Serien weiterhin unabhängig voneinander. Im Gegensatz zu New Cerax besteht die Cerax-Serie nicht aus einem Set in gleichmäßiger Abfolge, sondern bietet ein „Repositorium“ hochwertiger Steine zur Zusammenstellung eines individuellen Steinsets.