Suehiro Cerax Steine Set

Cerax Schleifsteine werden zum Schärfen von Messern mit Hapstone-Messerschärfern verwendet. Cerax ist die Mittelklasse-Schleifsteinlinie von Suehiro. Cerax-Steine bestehen aus Aluminiumoxid mit glasartigem Bindemittel. Alle Cerax-Steine sind 5–6 mm dick und auf hochwertigen Aluminiumrohlingen montiert.

Cerax-Steine sind universell einsetzbar und eignen sich zum Schärfen von Messern aus allen Stählen, einschließlich Kohlenstoff-, Vanadium- und Chromstählen. Cerax-Steine sind vorgeläppt und müssen nach dem Kauf nicht mehr geläppt werden.

Cerax sollte mit Wasser als Gleitmittel verwendet werden. Weichen Sie Cerax vor Gebrauch 5 Minuten im Wasser ein. Lagern Sie Steine niemals im Wasser. Trocknen Sie sie niemals in der Nähe von Wärmequellen.

Suehiro vertreibt zwei Serien unter dem Namen Cerax: Cerax und New Cerax. Obwohl New Cerax nach Cerax erschien, ist die Bezeichnung „New“ falsch gewählt, da man annehmen könnte, dass „Old“ Cerax schlecht sei. Suehiro verkauft beide Serien weiterhin unabhängig voneinander. Im Gegensatz zu New Cerax besteht die Cerax-Serie nicht aus einem Set in gleichmäßiger Abfolge, sondern bietet ein „Repositorium“ hochwertiger Steine zur Zusammenstellung eines individuellen Steinsets.