Geen producten in de winkelwagen
Eenvoudige hoekgeleider voor het handmatig slijpen van messen, ontworpen om een consistente slijphoek op waterstenen en andere slijpstenen te behouden.
Hoekcontrole
De geleider wordt aan de ruggengraat van het mes bevestigd en zorgt ervoor dat de slijphoek tijdens het hele proces consistent blijft.
Gemakkelijk te slijpen
Helpt gebruikers een rechte en voorspelbare snijkant te bereiken zonder de hoek voortdurend met de hand te moeten regelen.
Steencontact
Het keramische contactoppervlak glijdt over de slijpsteen en behoudt een vaste mespositie.
Hoe het werkt
De geleider brengt de achterkant van het mes omhoog boven het steenoppervlak, waardoor een stabiele slijphoek ontstaat.
De exacte hoek is afhankelijk van de breedte van het mes, maar blijft tijdens elke slijpgang consistent.
Hoe te gebruiken
• Bevestig de geleider aan de rug van het mes.
• Plaats het mes op de slijpsteen.
• Houd de geleider in contact met het stenen oppervlak.
• Beweeg het mes gelijkmatig over de steen.
Belangrijk
Aanbevolen voor keukenmessen met een lemmethoogte groter dan ≈19 mm (3/4").
Bij smalle lemmeten, zoals vouw- of fileermessen, kan de resulterende slijphoek te steil zijn.
Specificaties
