Pull Cerax

Pierres à aiguiser Cerax sont utilisés pour affûter les couteaux sur les aiguiseurs de couteaux Hapstone. Cerax est la gamme de pierres à aiguiser milieu de gamme de Suehiro. Les pierres Cerax sont constituées d'oxyde d'aluminium avec un liant vitrifié. Toutes les pierres Cerax ont une épaisseur de 5 à 6 mm et sont montées sur des flans en aluminium de haute qualité.

Les pierres Cerax sont universelles et peuvent être utilisées pour affûter les couteaux de n'importe quel acier, y compris les aciers à haute teneur en carbone, au vanadium et au chrome. Les pierres Cerax sont préalablement rodées et ne nécessitent pas de rodage après l'achat.

Cerax doit être utilisé avec de l'eau comme lubrifiant. Faire tremper Cerax dans l'eau pendant 5 minutes avant utilisation. Ne jamais stocker les pierres dans l'eau. Ne jamais sécher près de la chaleur.

Note. Suehiro vend deux séries avec le nom Cerax : Cerax et New Cerax. Bien que le nouveau Cerax soit sorti après Cerax, le mot « nouveau » est mal utilisé car vous pourriez penser que le « vieux » Cerax est mauvais. Suehiro continue de vendre les deux séries indépendamment. Contrairement à New Cerax, la série Cerax ne compose pas un ensemble de progression uniforme mais propose un « référentiel » de pierres premium pour réaliser un ensemble de pierres personnalisé.