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Einweichen eines japanischen Wetzsteins für regelmäßige Nachschärfungen, Brückenschärfen und die präzise Pflege der Schneide.
Streugut
Der Suehiro Ouka #3000 fungiert als Zwischenkörnung und kann als Brücke zwischen einem 1K- und einem 8K-Schleifstein dienen.
Ausbesserungen
Die Körnung #3000 ist nützlich für Anwender, die ihre Messer täglich oder alle 2–3 Tage nachschärfen möchten, ohne einen 1K-Stein übermäßig zu beanspruchen.
Fühlen
Ouka bietet das geschmeidige Schneidgefühl der Rika 5K-Serie, schneidet aber etwas schneller, was die Nachschärfung deutlich vereinfacht.
Suehiro Ouka
Der Ouka #3000 Wetzstein setzt die Rika-Tradition innerhalb der Suehiro-Profifamilie fort.
Er bietet Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und Zufriedenheit beim Schärfen für Anwender, die einen feinen, aber dennoch effektiven Zwischenschleifstein benötigen.
Wie benutzt man
Weichen Sie den Stein vor Gebrauch 5–10 Minuten lang ein und befeuchten Sie die Oberfläche während des Schärfens bei Bedarf mit Wasser.
Nach Gebrauch den Stein abspülen, mit einem Handtuch trocken wischen und bei Zimmertemperatur an der Luft trocknen lassen. Nicht im Wasser liegen lassen.
Spezifikationen
